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Foto: Flickr.com/glutnix
A Piá, cooperativa gaúcha da área de laticínios, projeta fechar 2012 com receita bruta de R$ 450 milhões, 12% a mais do que o faturado em 2011.
Com sede em Nova Petrópolis, a empresa baseia o plano em dois pilares: ampliar a venda de leite no mercado paulista, que concentra 45% da população do país, e aumentar as linhas de produção, conforme matéria da revista Amanhã.
Até 2016, a meta da Piá é duplicar a capacidade de processamento de frutas e produção de frios, segundo declarou à revista o presidente da cooperativa, Gilberto Kny.
Entretanto, a escassez de mão de obra, absorvida por setores como a construção civil, tem encarecido as contratações, o que, segundo o presidente, faz com que a Piá projete duplicar a produção sem aumentar a equipe.
Ao invés disso, a meta é investir em automação e capacitação dos atuais colaboradores, evitando que migrem para outros setores.
Hoje, as vendas da Piá se concentram no Sul, mas Kny mira São Paulo com todas as armas, já que, conforme ele, “é uma região importadora, que consome 44% de todo o leite brasileiro, mas produz muito menos do que isso”.
Atualmente, Minas Gerais e Paraná têm sido os principais fornecedores do mercado paulista, segundo o presidente da cooperativa gaúcha.
Para ele, Santa Catarina e Rio Grande do Sul ficam atrás devido, principalmente, a questões logísticas e ao fato de os “incentivos fiscais serem favoráveis aos paulistas”, destaca o executivo.
Por essas e outras, a Piá não aposta todas as suas fichas no mercado paulista, mantendo o foco em crescer também no Sul.
Hoje, segundo Kny, de cada cem litros produzidos pelo setor leiteiro só no Rio Grande do Sul, 60 são vendidos em outros estados.
“Queremos reforçar a presença em pequenos e médios pontos de venda gaúchos e continuar forte nas grandes redes”, revelou à Amanhã.
Outro plano da cooperativa gaúcha é dobrar a produção primária, com aumento dos pomares e do número de cooperados, que hoje somam cerca de 15 mil produtores rurais de cerca de 85 cidades gaúchas.
Fundada em 1967, a Piá oferece, além de leite, também derivados, como doce e creme de leite, iogurtes e bebidas lácteas.
A cooperativa também produz doces de frutas, bebidas à base de soja e rações.
Dividida nas unidades Indústria de Alimentos, Agronegócio e Supermercados, a Piá também emprega mais mil funcionários.
A rede de supermercados e agropecuárias da organização soma 17 lojas.
Gláucia Civa Kirch 5y6f5z
Sócia Diretora da Capital Informação