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1900 Pizzeria adota SAP Food One. Foto: divulgação.
A 1900 Pizzeria, rede de pizzarias com atuação em São Paulo, adotou o Food One, solução dedicada a restaurantes que conta com o SAP Business One incorporado e foi desenvolvida pelo parceiro SAP Gold Ramo Sistemas.
Com a solução, a pizzaria busca elevar eficiência, lucros e atendimento aos mais de 25 mil clientes que am mensalmente por suas sete lojas. Com 380 funcionários, a rede produz, serve e entrega cerca de 25 mil pizzas na capital paulista.
A implementação, realizada pela RSI Tech, parceira da Ramo Sistemas, tem conclusão prevista para setembro deste ano, O valor do projeto não foi aberto.
Segundo Erik Momo, sócio da 1900 Pizzeria, o software trará um entendimento mais claro do negócio, processando todas as informações referente a compras e vendas de produtos, cobrindo "buracos" de informação, e dando uma visão integrada do cliente, esteja ele no restaurante ou na casa dele.
"Temos dois cadastros de clientes: um para quem vai ao restaurante e outro para quem pede pizza em casa. Ao obter uma visão única a partir de uma plataforma integrada, entenderemos melhor como alcançar o cliente", avaliou o executivo.
Segundo Ricardo Medina, vice-presidente de vendas para a rede de Parceiros Globais da SAP, as empresas de pequeno e médio portes (PMEs) representam 80% dos clientes da SAP no mundo, incluindo 8 mil companhias na América Latina, como a 1900 Pizzeria.
"A rede de parceiros certificados da SAP é fundamental para atender as PMEs como elas precisam: rápido, sob medida e dentro dos custos", completa Medina.
Segundo Decio Krakauer, diretor da Ramo Sistemas, o uso do SAP Business One dentro do Food One permitiu a adoção de uma ferramenta já adaptada para o setor de restaurante, viabilizando um cronograma bem mais enxuto para a adoção, de apenas três meses.
“Alguns módulos já estão prontos e exigirão pouca personalização antes de colocar para rodar na 1900 Pizzeria”, aponta Krakauer.
Leandro Souza h6y27
Editor na Canaltech